ホステルでおすすめの自炊メニュー 15 品

Last modified on 2 19th, 2015 at 10:11

1 22, 2015
Alex

一定期間旅行をすると、外食でお財布への負担を感じることや、家で作るしっかりとした夕食が恋しくなることがあります。

簡単で、経済的かつ健康的(などなど)であることは、作る量の多いホステルの食事では常に重要です。 ひと通り揃った共同キッチンで料理の腕を振るえば、そのお料理技術で新しい友達に出会えるかも。

ここでは、おすすめの自炊メニュー 15 品をご紹介します。:

1. 残り物で作るミステリー ミール

「冷蔵庫や戸棚の片隅には残った食材のコーナーがあります。 ここにはパスタや米がたくさんありますが、パスタや米に何を合わせるかが問題です。 ニシン? ピクルス? それともヨーグルト? 選択肢は見ず知らずの人の親切心に限られます。」 – ジョノ・キューザック

2. 自分で作るフライド フィッシュ

– ラグナ、HI ノルウェー

3. マグカップ ケーキ

すぐ作れて洗い物も最小限です。

「 1/4 カップ 中力粉

大さじ 2 無糖ココアパウダー

小さじ 1/4 ベーキングパウダー

大さじ 2 砂糖

塩ひとつまみ

1/4 カップ+大さじ 1 牛乳

大さじ 2 植物油

大さじ 1 チョコレート スプレッド

別途ボウルですべての材料を混ぜ合わせマグカップ全体の約 3/4 まで注ぎます。 その後、約 1 分間電子レンジにかけます(電子レンジによって時間を調節してください)。」 – グレッチェル・キャンバオ

4. パスタ

安くて、簡単で分け合える、共同キッチンの理想の食材です。パスタなら食べ飽きることもなし!

– みんなの意見

5. ベジマイト サンドイッチ

「多くのオーストラリア人が持ち歩いています。 黒の旅行用チューブは塗りやすく、我々はこのしょっぱいペーストと共に成長してきました。 腹持ちも良くて、まだ食べたことのない人のリアクションを見るのが毎回楽しみです。」 – ジョノ・キューザック

6. フレンチ トースト

「古いパン、ブリオッシュまたは普通のパン:

溶き卵、ミルク、砂糖を混ぜ合わせます。 スライスしたパンを卵液に浸して、両側こんがりと焼き上げます。 トッピングにジャム、チョコレート、ブラウンシュガーもおすすめです。

季節のフルーツを添えるとさらに豪華なフレンチトーストができます。例えば、シナモンを少し振った焼きリンゴはベストマッチで、ラズベリー、パイナップルなどお好みの他のフルーツも使えます。」

– リエスベト・マロイエ

7. パン、チーズ、それとローカール ワイン

特にフランスのホステルでは人気の組み合わせで、良質のワインが手頃で、一番安いチーズですら最高の味、焼きたてのパンが街のどこでも手に入るヨーロッパの他の地域でも定番です。

8. パンと卵で作る「壁穴」

「エギー ブレッド」や「エッグ・イン・ア・ホール」とも呼ばれます。:

「パンをスライスして、真ん中に丸い穴をくり抜きます。フライパンでバターを溶かしたらパンを置き、パンに開けた穴に卵を割り入れます。お好みの加減まで焼いたら、フルーツまたはジャムを添えて食べます。」 – デイビット・マテニー

9. お弁当

自分でサンドイッチを準備して、観光中にかかるお金をしっかり節約しましょう。 パン一斤、チーズの厚切れ1枚、サラダが少しと、スライスされた肉またはベジタリアン ミールがあれば十分です。

10.       サーモンや各種魚介のクスクス

– エマ・ウィリアムソン

11.       簡単なラーメンのアレンジ メニュー

ただのインスタント麺で満足するのはもったいない(旅行者の間で一般的なメーカーがいくつか思いつくかと思います)。ブロッコリー、パプリカ、玉ねぎ、にんじん等新鮮な野菜をいくつか選んで、オリエンタル フレーバーの麺のパッケージで一緒に加熱してください。 スープに米酢、醤油、唐辛子を加えるか、キッチンの「無料コーナー」にある何か美味しい調味料を加えてみましょう。 さらに、その中にスクランブル エッグを加えるとタンパク質も補うことができます。栄養面は? 十分。 味は? 良し。

12.       持ち寄りピザ

誰かピザを食べたい人がいないか尋ねて、そこで必ずみんなにトッピングを 1 人 1 個持ち寄ってもらうように承諾を得ておきます。このため自由に選ぶことはできなくなります。

あらかじめ自分でフラット ブレッド(ピザ生地やトルティーヤのようなもの)、トマトソース、チーズ(それから自分と晩御飯を共にする人たちが入れたいもの、例えばオリーブ、ピーマン、サラミ、チキン、ルッコラ、スイートコーンなど)を買って、電子レンジに付いているオーブン機能を使ってグリルで 2~3 分焼けば、セルフ ピザパーティーができます。

13.       驚きのワン ポット(メイソンジャーなどの)料理

洗い物が少ない料理は常に勝ち組です。 基本的なワン ポット料理の組み合わせ: 炭水化物 1 つ(パスタ、ポテト、米)、タンパク質 1 つ(卵、肉、魚、豆または豆腐)、野菜はたっぷり、調味料(ガーリックと唐辛子から胡椒とクリームチーズまでなんでもありで、想像力を働かせてその日の味を作ってみて、キッチンの棚から探すのもありです)。

14.       大きなボウルでのポリッジ

ポリッジはフィリングとしてや健康によいだけでなく、ソウルフードでもあります。 多くの旅行者にとって、この甘く、クリーミーな滋養の一杯は、ちょっとしたホームシックや、旅行中のトラブルできつらくて打ちのめされるような一日を送った後に慰めてくれる存在です。

小さなカップでオーツ麦 1 に対して牛乳(または水)4 の割合で混ぜます。 シナモン、蜂蜜、ドライフルーツ、またはフレッシュ フルーツを加えます。  電子レンジで加熱します。

塩系のオートミールが非常に注目を浴びていますがそれほどではないと思うのです。 どなたかこのポリッジをフィーチャーして!

15.       焼き芋

最小限の努力で最高の満足を。さつまいもはすべての旅行者にとって身近な存在です。まず均等に加熱するためにやりやすい方法で(フォークや箸などで)刺し穴を開けておき、電子レンジで 8 分加熱、そして反対側も同じように加熱します。 調理時間はサイズによって異なりますが、優しい土の香りはちゃんと残ります。味付け用のトッピングはバターとマスタードやマヨネーズとサラダ等なんでも合います。

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5 Comments. Leave new

Billet très pertinent ! J’ai adoré lire !

ACTIVITIES AT HOSTELS. | collegeeye
2015年11月19日 14:27

[…] Cooking as friends is another activity girls mostly do at hostel .sometimes as a girl its good to train yourself how to cook for the near future .friends usually come together contribute money to foot the budget.when the food stuff is bought they have a pleasant meal while chatting or watching television. […]

muy buenos platillos me encantaron, y muchas felicidades y éxitos en lo que agan

Great post-Sir ji. Love it.

luisa sempere
2019年02月25日 23:02

Muy buenas recetas caseras , a mi me encantan los boniatos asados

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